Q吃石榴后可以喝牛奶吗 2020-09-03
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吃石榴后可以喝牛奶吗

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张风芝 营养科 去问诊

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主任医师 聊城市人民医院 三级甲等
医生回答:

吃石榴之后是不建议马上喝牛奶的,因为牛奶不能够和含鞣酸草酸的食物一起吃,如果和这类食物一起吃,容易凝聚成块,从而影响消化吸收,也会破坏食物的营养。而石榴含有鞣酸草酸,因此吃了石榴之后不能马上喝牛奶。石榴和牛奶营养都比较丰富,平时适当多吃些对身体健康有益处。不过吃完石榴后建议一个小时左右再吃牛奶,这样会比较好。

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