Q龙眼肉要放冰箱吗 2020-07-28
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龙眼肉要放冰箱吗

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张月美 中医内科 去问诊

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主任医师 济宁市中医院 三级甲等
医生回答:

龙眼肉是需要放在冰箱进行冷藏的。因为龙眼肉中所含有的水分相对来说比较少,如果放置在自然的环境下很容易丢失龙眼肉本身的水分,使之变质或者发霉。如果将龙眼肉用保鲜袋密封好并且放置在冰箱内冷藏,就可以避免龙眼肉受到高温发黏、发软的情况,更有利于长时间的存放一到两个月,但是也不建议长时间的存放在冰箱里,因为时间长了也会影响口感。

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