Q吃鹌鹑会感染新型冠状病毒吗 2020-02-26
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吃鹌鹑会感染新型冠状病毒吗

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卢冠男 呼吸内科 去问诊

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副主任医师 吉林医药学院附属医院 三级甲等
医生回答:

吃鹌鹑一般不会感染新型冠状病毒,但是吃的时候一定要煮熟再吃。多是因为目前的新型冠状病毒来源是非法销售的野生动物,而鹌鹑属于家禽类。不属于野生动物,所以吃后被感染新型冠状病毒的可能性比较小,而且新型冠状病毒对热比较敏感,56度30分钟就能杀灭病毒。需要人们在吃的时候一定要洗干净、煮熟后再次。鹌鹑面含有丰富的蛋白质及矿物质,人适当的吃后会增强自身的抵抗力,从而就会降低被感染新型冠状病毒的几率。

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