被检测出新冠的三文鱼溯源能查到吗
溯源是可以查到的,目前,我国进口的三文鱼主要来自挪威、加拿大等国家,由于三文鱼运输过程中需要冷藏,所以部分细菌、病毒也不会被杀死。三文鱼等海洋生物受到新冠病毒感染的几率很小,新冠病毒主要感染哺乳动物,所以检测到的三文鱼不是受到到新冠病毒的的感染,很可能是运输过程或在市场收到了污染。所以,在吃海鲜时一定要煮熟后再吃,不仅是为了预防新冠病毒感染,而且也会预防其他的细菌、病毒等感染。