Q早上吃胡萝卜能减肥吗?
2020-05-16
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早上吃胡萝卜能减肥吗?
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赵月霞 普通内科
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副主任医师 宁夏医科大学总院 三级甲等
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医生回答：
早上吃胡萝卜对减肥是有帮助的。胡萝卜当中含有丰富的维生素、钙和胡萝卜素，可以促进新陈代谢，不仅有利于减肥，还可以美容养颜、消食明目、益肝防癌、延缓衰老、提高身体免疫力。喝胡萝卜汁时，早上空腹喝更容易吸收。但是需要注意的是胡萝卜素是脂溶性，生吃不容易吸收，建议蒸熟或者煮熟之后食用。通过胡萝卜减肥需要长时间的坚持。
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