Q减肥是全麦粉好还是荞麦粉好 2020-05-19
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减肥是全麦粉好还是荞麦粉好

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

减肥时吃全麦粉会比荞麦粉好一些。全麦面粉中不仅含有小麦中的各种营养成分,同时膳食纤维含量也相应的增加,这一类食品可以在为人体补充碳水化合物的同时,促进肠道蠕动,因此对减肥是有帮助的。荞麦面粉虽然营养也是很高,但是荞麦面粉相对比较难以消化和吸收,经常吃会对消化系统功能造成影响,对健康会造成一些影响。减肥期间除了需要注意面食的选择,同时还应适当搭配蔬菜,以促进肠道蠕动,提高减肥的效果。

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