Q煮酸枣仁炒后打碎还是炒钱打碎 2020-07-20
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煮酸枣仁炒后打碎还是炒钱打碎

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张月美 中医内科 去问诊

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主任医师 济宁市中医院 三级甲等
医生回答:

煮酸枣仁可以在炒后打碎,酸枣仁属于比较硬的中药,打碎后能够使药效充分的发挥,酸枣仁属于一种微温的中药,在服用后能够起到安神镇静、收敛止汗、补心养肝等功效,对于治疗心情烦躁引起的失眠有很好的作用。酸枣仁的制作方法也是非常简单,可以用砂锅来炒制,在炒制过程中要控制好火候和时间,避免将药材炒焦,会改变药物的颜色和增加苦味。

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