血虚可以吃甜菜吗

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Q血虚可以吃甜菜吗 2020-08-19

描述：

血虚可以吃甜菜吗

: 张风芝营养科去问诊

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主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

血虚可以吃甜菜。首先，甜菜中含有铁元素，有一定的补血作用，对于血虚者是一种价值极高的保健食品。其次，甜菜中含有维生素c和叶酸等营养成分，适量食用甜菜可以起到美容养颜的效果，能够延缓衰老、抗氧化、提高人体免疫力。另外，食用甜菜可以有效预防高血压、高血脂等心脑血管疾病。注意，甜菜的含糖量较高，糖尿病患者应避免食用。