Q葛根粉该怎么吃? 2020-03-29
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最近我姐姐对烹饪感兴趣,并在市场上看到了葛根粉,老板说效果很好。葛根粉该怎么吃?

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刘加宁 消化内科 去问诊

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副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院 三级甲等
医生回答:

葛根粉具有扩张动脉、降低血压、降低血糖等作用,还具有一定的抗癌作用。目前食用方法是葛根粉枸杞汁,能滋补食欲,促进食物的消化。也可以和米饭一起煮,或者和肉丝一起炸,由于葛根粉中含有一种独特的葛根异黄酮,促进乳腺细胞的生长,还能达到丰胸的作用。

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