Q减肥可以吃黄豆芽菜吗
2020-05-20
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减肥可以吃黄豆芽菜吗
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潘宇 营养科
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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
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医生回答：
减肥期间是可以吃一定量的芽菜，而黄豆不建议减肥的人吃。通过这两种食物的成分来看，黄豆中脂肪和胆固醇的含量比较高，而芽菜属于蔬菜，里面的维生素和营养成分比较高，长期吃芽菜还有一定的抗疾病等功效。如果是肥胖患者就最好不要吃黄豆类的食品，如果食物中有黄豆的菜，都尽量不要吃。至于芽菜平时可以将它生吃，也可以将其做成饭菜，这样吃的效果会比较的明显，对身体也有一定的帮助。
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