Q过期蜂蜜吃了会有什么后果 2020-06-23
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过期蜂蜜吃了会有什么后果

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

过期蜂蜜吃了有可能会出现胃肠道不适症状或者其他中毒症状。因为蜂蜜是由蜜蜂采集花粉后收集制成而成,是一种高营养高蛋白的食物,但是其中的蛋白最容易发生变性,如果过了蜂蜜的保质期,就可能出现细菌侵入感染,有的时候从外观上就可以看出,有的时候不能通过肉眼分辨 ,如果食用过期蜂蜜后,就有可能会对人体健康造成损伤,出现急性肠胃炎等疾病。

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