Q三文鱼案板有新冠会爆发吗 2020-06-15
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三文鱼案板有新冠会爆发吗

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孙海霞 呼吸内科 去问诊

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副主任医师 中国人民解放军第四二一医院 三级甲等
医生回答:

三文鱼案板上检测出相关病毒,是不会导致爆发了,因为三文鱼本身不会被传染这种病毒。只是人类在捕捞、宰杀处理、道路运输、市场售卖三文鱼时,可能被患者接触过,导致鱼肉沾染到病毒。而在切割鱼肉时,病毒就遗留到案板上,有关部门已经发现这种情况,并且下降了所有的三文鱼,并制定了相对应的政策,所以不会造成爆发,大家不必太过紧张。

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