Q血红蛋白低能喝咖啡吗
男 2020-11-18
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血红蛋白低能喝咖啡吗
A
- 王永敏 血液内科 副主任医师 河北省中医院 三级甲等
医生回答：
血红蛋白低不建议喝咖啡。血红蛋白是人体红细胞的主要成分，是由珠蛋白和铁离子组成，人体内含有丰富蛋白质，但是铁元素的含量比较有限。为何会出现血红蛋白偏低，这和铁离子有一定关系。咖啡就是碱性食物，会抑制吸收铁元素，所以存在血红蛋白偏低，尽量不要喝咖啡，应该选择含有铁元素丰富的食物，比如动物肝脏、黑木耳、扇贝、鸡蛋、香菜。
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