Q西葫芦没熟吃了会拉肚子吗
女 2021-07-03
描述：
昨天男朋友给我做了西葫芦，但是我吃的时候西葫芦没有炒熟，之后出现了拉肚子的情况，西葫芦没熟吃了会拉肚子吗？
A
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许吉成 消化内科
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副主任医师 哈尔滨市第一医院 三级甲等
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医生回答：
西葫芦没煮熟吃了可能会拉肚子。
西葫芦没煮熟可能会有一些细菌导致拉肚子，但西葫芦不熟不会中毒，对一些肠胃较不好的人来说最多会导致拉肚子。西葫芦煮不熟不容易消化，脾胃虚寒的人吃西葫芦会引起身体的不适，加重虚寒。
平时建议把菜炒熟再吃，没熟可以回锅再炒一下。注意西葫芦不要带籽吃，多吃西葫芦也有清热解毒的功能。
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