Q痛风病人能吃毛豆吗 2019-08-01
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最近不知道是怎么回事,老是感觉浑身上下都很难受,天气一冷,关节也疼的厉害,医生说是痛风,我想问一下痛风病人能吃毛豆吗?

A
赵月霞 普通内科 去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总院 三级甲等
医生回答:

痛风患者不建议食用毛豆。痛风与高尿酸血症密切相关,而毛豆是豆制品,富含蛋白质,导致体内代谢产生的嘌呤异常增加,从而导致尿酸含量异常增加。如果疾病缓解了,你可以吃适量的绿豆。因为毛豆也富含营养。痛风患者应注意低盐、低脂、低糖饮食,尽量避免辛辣和刺激性食物的摄入,还要注意避免摄入寒冷和高嘌呤的食物,如动物内脏、各种肉类、肉汤、鱼、虾、蟹、贝类、海鲜等。要多吃新鲜水果,蔬菜,必须严格戒酒,多喝水促进尿酸排泄,防止急性发作。

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