Q减肥吃莴笋和豆腐可以吗?
2020-05-20
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减肥吃莴笋和豆腐可以吗?
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潘宇 营养科
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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
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医生回答：
减肥的人可以吃莴笋和豆腐。莴笋含有丰富的纤维素，维生素等营养成分。豆腐含有丰富的蛋白质，氨基酸，矿物质等成分。这两种食物都属于清淡的食品，没有过多的脂肪、碳水化合物、热量等成分，对减肥不会造成明显的影响。但是需要注意的是，在患者出现肾功能损害引起氮质血症的病情发生时，要根据病情控制蛋白质的摄入。
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