Q常吃爆米花伤肺又伤脑吗
2020-06-23
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常吃爆米花伤肺又伤脑吗
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潘宇 营养科
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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
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医生回答：
常吃爆米花伤肺又伤脑。爆米花在制作的过程当中会加入一种添加剂双乙酰，这种添加剂吸入肺里面有可能会引起闭塞性细支气管炎，可以出现胸闷、咳嗽、咳痰、呼吸困难等症状，又叫爆米花肺。爆米花制作的过程当中会产生一些铅，铅是一种有害物质，它会影响脑神经，容易影响智力。爆米花经常吃就会损伤肺和损伤脑，对人体的健康有一定的影响。
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