Q银耳鸡蛋汤有什么营养价值？
男 32岁 2020-05-20
描述：
我的一个朋友非常喜欢银耳蛋汤。他还建议我们一起喝，所以我想知道银耳蛋汤都有什么营养价值？
A
- 刘加宁 消化内科 副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院 三级甲等
医生回答：
银耳蛋汤在人们的日常生活中非常常见，也是一款很有营养价值的汤。首先银耳富含维生素、蛋白质和矿物质等，所以它有很好的滋阻作用，能益气润肺，进而增强人体免疫力。此外，还有美容润肤的功效。鸡蛋则是含有高质量的蛋白质，它还含有丰富的卵磷脂，这个能促进人体组织发育，也是很有好处的。
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