Q吃土豆会不会发胖
2020-05-13
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吃土豆会不会发胖
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潘宇 营养科
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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
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医生回答：
少量吃一些水煮土都是不会导致发胖的，但如果是长期吃通过油炸、煎炒方式做出来的土豆就会导致发胖。因为土豆中主要成分是淀粉，摄入过多身体无法代谢吸收就容易转换成脂肪并导致人发胖，所以易胖体质的人平时要注意，不要吃太多含淀粉的食物。每个人在平时都要保持一定量的运动，一周内有氧运动次数不能少于三次，否则就容易发胖。
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