Q大米粥和小米粥哪个营养价值更高
女 2020-07-08
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我家经常煮大米粥和小米粥，但是不知道哪种更有营养，就于营养价值来说，大米粥和小米粥哪个营养价值更高？
A
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潘宇 营养科
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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
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医生回答：
小米粥营养价值更高。小米粥有健脾、健胃、清肺的功效。虽然大米中各种营养素的含量不是很高，但也有很高的营养作用，是补充营养的基本食品。两者都是饮食中不可缺少的，可以搭配食用。可以根据自己的需要食用，两种粥都是很适合饮用的。
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