孕妇可不可以吃四季豆

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Q孕妇可不可以吃四季豆 女 2019-03-10

描述：

医生您好，我很喜欢吃四季豆，听说四季豆如果不煮熟会有毒素。请问怀孕期间可以吃四季豆吗？

: 李顺华妇产科去问诊

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副主任医师 莒县中医医院三级甲等

医生回答：

一般来说，孕妇怀孕后是不可以吃四季豆，因为很容易造成中毒情况的发生，除非孕妇不怕出现中毒的问题。四季豆中毒的病例每年都有报道。而且中毒以后会导致严重的消化道症状。建议尽量不要食用四季豆，可以替代的食物有很多。新鲜的水果蔬菜很多可以选择。苹果、葡萄、凤梨、莲雾等水果都是很好的选择。蔬菜方面西蓝花、茄子、萝卜等都是很好地选择。平时要多补充营养，注意膳食平衡。多吃富含铁元素的菠菜、瘦肉、鱼肉等。多吃开心果。腰果、松子等坚果。适当地进行活动，增强免疫力。