Q生山楂和炒山楂有什么区别 2020-03-03
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生山楂和炒山楂有什么区别

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文蕾 营养科 去问诊

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主治医师 九江市第一人民医院 三级甲等
医生回答:

生山楂一般吃起来特别的酸,可能会带有一种甜味儿,如果吃太多的情况下,可能就会刺激我们的肠胃,炒山楂主要是将山楂做成了一个加工品,加热炒制颜色改变以后,进行使用。一般生山楂能够很好的帮助消食健胃,炒山楂的功能相对来说没有生山楂的效果好,出现了消化不良的症状,适当的吃点生山楂能够促进消化,同时具有活血散瘀的效果,能够防止冠状动脉硬化

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