Q鸡腿菇不熟会中毒吗 2020-05-15
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鸡腿菇不熟会中毒吗

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赵月霞 普通内科 去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总院 三级甲等
医生回答:

鸡腿菇不熟会中毒,因鸡腿菇属于菌类,一旦没有做熟做透。通常会造成食用者身体出现不适,会有腹痛腹泻的情况,严重的患者还会出现恶心、呕吐、头晕、浑身无力、甚至休克等情况。平时在吃鸡腿菇时一定要做熟后再食用,避免中毒的现象。而且鸡腿菇最好新鲜的时候食用,不要放的时间过久,出现变质后食用通常会使身体出现异常。

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