Q新鲜骨碎补能否煮鸡吃
2020-07-12
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新鲜骨碎补能否煮鸡吃
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张月美 中医内科
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主任医师 济宁市中医院 三级甲等
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医生回答：
新鲜骨碎补能煮鸡吃。新鲜骨碎补主要是由野生植物蕨采集而来的根和茎，具有一定的保健效果和药物效果。可以用作食疗保健，比如在煮鸡的时候放入新鲜骨碎补，食用后可起到滋补肝肾的效果，鸡肉中含有丰富的蛋白质和营养成分，和骨碎补一起煮后营养和药物价值都很高。而且新鲜骨碎补中含有大量的双氢黄酮苷，食用后有助于神经肌肉的修复。
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