Q菠菜的营养价值 2020-07-06
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菠菜的营养价值

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

菠菜通常能够起到解热毒以及通血脉的作用,如果患有便秘或者痛风,可以适当吃些菠菜,能够起到一定的缓解作用。另外菠菜中含有的铁元素能够促进血红蛋白细胞再生,对于缺铁性贫血能起到一定的改善作用。此外菠菜中含有较多的叶酸,孕妇可以适当吃些菠菜,能够有效促进胎儿大脑神经发育,还能减少胎儿畸形。但患有肾结石,一般不食使用。

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