Q多吃西兰花能减肥吗 2020-05-16
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多吃西兰花能减肥吗

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

多吃西兰花不一定能减肥,还要看西兰花的烹饪方式。如果是清水煮西兰花,这是减肥餐里边,其中的一种吃法,是可以起到减肥的效果的。但是也不要吃太多,还是要注意合理饮食,营养均衡,吃西兰花的同时吃一些豆制品类,可以补充人体所需的蛋白质。但是如果西兰花的烹饪方式过油腻,盐含量过多的话对于减肥来说是不利的。所以蔬菜的烹饪方式是很重要的。

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