Q食用油腻食物会加重胆结石吗
男 27岁 2020-04-21
描述：
我妈妈炒菜喜欢放特别多的油，做的菜都非常油腻，我想问一下食用油腻食物会加重胆结石吗？
A
- 何宗全 肝胆外科 主任医师 铜陵市人民医院 三级甲等
医生回答：
食用油腻食物会加重胆结石患者的病情。胆结石属于胆固醇类结晶，由于过食油腻、或者暴饮暴食、或者不良的生活方式等，导致胆汁分泌紊乱，胆汁成分改变，胆汁内结晶析出，逐渐钙化形成结石，因此食用油腻食物会加重胆结石的病情。胆结石的患者在饮食方面一定注意，清淡饮食，多吃新鲜的蔬菜水果，并注意保持充足的休息，不要熬夜。
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