减肥的人可以吃鲅鱼吗
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减肥期间可以吃鲅鱼,鲅鱼属于海鱼。鱼类的蛋白质含量非常高,但是热量很低,比较适合减肥期间食用。但是在食用时,应注意烹调的方法。最好是以清蒸为主,尽量避免红烧、油炸等烹调方式,红烧、油炸会使鱼的热量增高,从而导致肥胖。而且,鲅鱼富含维生素、矿物质等营养元素,还具有补气、平咳作用,对咳喘、体弱的患者有一定疗效。
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