野鸡可以吃吗有病毒吗

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Q野鸡可以吃吗有病毒吗 男 2020-02-26

描述：

野鸡可以吃吗有病毒吗

: 卢冠男呼吸内科去问诊

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副主任医师 吉林医药学院附属医院三级甲等

医生回答：

野鸡不可以吃，含有一定的病毒。由于野鸡属于禽类，生长环境是非常恶劣及复杂的，而且周边如果有污染的话，它体内也是会携带一些病毒或细菌的，虽不一定是新冠，但禽流感病毒不能完全除外。本身这类家禽对于一些大自然带来的病毒对于它们自己是没有多大危害，照样可以活蹦乱跳，但是这些病毒一旦进入人体之后，就有可能会给人类带来致命的病毒。所以，为了自身的健康不建议吃野鸡。