Q三文鱼上面的病毒能洗掉吗

2020-06-15
描述:

三文鱼上面的病毒能洗掉吗

A
孙海霞 呼吸内科 副主任医师 中国人民解放军第四二一医院 三级甲等
医生回答:

三文鱼上面的病毒是无法洗掉的,病毒只有通过含氯的消毒剂、过氧乙酸和氯仿等脂溶剂可以杀死病毒,但是消毒剂有一定的腐蚀性和刺激性,所以必须要稀释之后才能使用,被消毒的物品应全部泡在稀释液中,浸泡时间为10~30分钟,为了避免消毒剂刺激人体,消毒后的物品可以用清水冲洗,晒干之后在使用,所以,如果用消毒剂浸泡三文鱼,那三文鱼就根本无法食用了。