Q糖尿病人能吃玉米吗 2020-05-13
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我患有糖尿病,饮食上药注意很多,我想知道糖尿病患者能吃玉米吗?

A
吴光秀 内分泌科 去问诊

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副主任医师 重庆市涪陵中心医院 三级甲等
医生回答:

患有糖尿病的患者是可以吃玉米的,玉米因所含粗纤维和可溶性糖低,是糖尿病病人最理想的健康食品。玉米具有降低血压、血糖的作用。玉米中带有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸含量更是高达60%以上,它和玉米胚芽粕中维生素E协同作用,可以减少血液胆固醇浓度,并避免其沉积于血管壁。

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