Q多吃荸荠会不会发胖 2020-05-13
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多吃荸荠会不会发胖

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刘加宁 消化内科 去问诊

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副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院 三级甲等
医生回答:

多吃荸荠是不会发胖的。荸荠含有丰富的维生素、粗纤维、矿物质,具有清热生津、凉血解毒的作用,由于这种食物中不含有脂肪和胆固醇,因此是一种低热量食物,这样的食物即使是多吃,体内也不会蓄积过多的热量,因此不会出现发胖现象。但是荸荠本身是一种过于寒凉的食物,并且由于生长环境的因素,特别容易受到寄生虫感染,因此应尽量少吃,尤其是尽量避免生吃。

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