Q五味子怎么泡制 2020-07-16
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五味子怎么泡制

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张月美 中医内科 去问诊

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主任医师 济宁市中医院 三级甲等
医生回答:

取用适量的五味子,置入黄酒中,放入合适的容器内密封,加热蒸,一直到表面变成了紫黑色就可以取出来了,取出来之后晾干,需要用的时候碾碎,成品油润,带有微微的酒香。还可以用米醋炮制,先用米醋将五味子搅拌均匀,放在合适的容器里密封加热,蒸到表面呈现黑色的时候取出来,晾干,用时碾碎,成品柔润,带有微微的醋香。

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