为什么白萝卜是适合糖尿病患者食用的

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Q为什么白萝卜是适合糖尿病患者食用的 女 2019-03-02

描述：

我婶婶是一名糖尿病患者，这也是才检查出来不久的，今天我听到朋友说白萝卜比较适合糖尿病患者食用，请问医生，为什么要说白萝卜是适合糖尿病患者食用的？

: 赵月霞普通内科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

首先，白萝卜富含多种维生素和矿物质、氨基酸，尤其是香豆酸等活性成分，能够很好的达到降低血糖的目的，非常适合糖尿病患者食用。其次，萝卜性味甘、辛、凉，具有良好的消食健脾、利尿、促进胃肠蠕动和预防便秘的作用。这些效果对糖尿病患者来说是好消息，因为糖尿病患者或多或少都有这些问题，所以长期食用白萝卜是一个非常好的选择。此外，应该提醒糖尿病患者选择正确的烹饪方法。如果选择了错误的烹饪方法，多吃萝卜也没用的。