Q糖尿病人是否能吃红薯
男 2020-04-04
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我叔叔患有糖尿病，但是他最近想吃红薯，我想问下糖尿病人可以吃红薯吗？
A
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吴光秀 内分泌科
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副主任医师 重庆市涪陵中心医院 三级甲等
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医生回答：
糖尿病人可以适量吃红薯。
红薯富含多糖、蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁等营养元素，糖尿病病人适量吃一些红薯可以补充丰富的营养物质，帮助提高机体的抵抗力。红薯中富含的粗纤维还可以增加饱腹感，有效的减少糖尿病病人其它食物的摄入。
糖尿病病人可以适量吃一些红薯，可以根据营养师的要求，减少其它食物的摄入，保证均衡饮食。
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