为什么吃完竹笋后一直冒清口水

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Q为什么吃完竹笋后一直冒清口水 2020-09-01

描述：

为什么吃完竹笋后一直冒清口水

: 潘宇营养科去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

吃完竹笋冒清口水的主要原因是胃酸分泌过多导致的。因为竹笋里面含有草酸，如果是没有换过水的话，草酸含量会很高，当人吃下草酸含量较高的竹笋后，会刺激导致胃酸的分泌增加，从而导致人冒清口水不舒服，如果是患有肠胃疾病的患者就不宜吃太多未过过水的竹笋，即使吃也应该适量的吃，任何东西吃多了都会导致身体的不适，所以需要注意食物的摄入量。