孕妇能否可以吃蒜苗？

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Q孕妇能否可以吃蒜苗？ 女 2019-04-16

描述：

老婆怀孕快四个月，没有忌口，特想吃蒜苗，想问一下，孕妇是否可以吃蒜苗？

: 杨尧华妇产科去问诊

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主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

孕妇是可以吃蒜苗的，没有影响的，怀孕期间是可以吃蒜苗的，但因为生吃是属于辛辣的食物，最好是炒熟了以后再吃。有较为丰富的营养，如蛋白质、脂肪、糖以及多种矿物质和维生素。怀孕期间不宜吃辛辣刺激性食物，还有生冷的食物，要注意饮食的丰富。吃一些蒜苗是有益健康的，蒜苗能够促进人体的血液循环，更重要的是蒜苗中的大蒜素很强的杀菌作用，因此人们经常在凉菜中添加一些大蒜起到提味、杀菌的作用。另外就是切忌空腹食用。体质虚弱和胃肠衰弱的人，更要减少吃生蒜。